Jorge Meira, nosso Mestre Cervejeiro e engenheiro de formação, aposentou-se e começou a produzir cerveja em casa.
Em 2012, nascia a primeira fábrica da Bicuda, capaz de realizar produções assegurando sempre o mesmo padrão de qualidade. Estava fundada a Bicuda, a primeira microcervejaria de Viamão/RS.